Hotel Pouilles
Le nom prend son origine de la découverte dans la Valle, à l'intérieur d'une église hypogée, d'une ancienne icone de la Madonna dell'Odegitria (littéralement la "Conductrice", le Guide des Pèlerins) actuellement conservée dans l'église basilienne de Sant'Antonio ai Cappuccini à Martina Franca.
Hotel Poulles - Masseria Tenuta Odegitria
Située au sommet d’une colline, la Masseria Tenuta Odegitria fait jouir du silence et de la paix de la campagne qui l’environne. Tout autour de la masseria la rousse terre de le "Salento" avec des oliviers, des figuiers d’Indie, des arbres fruitiers Un lieu où tradition, culture et environnement se rencontrent: c'est la "Tenuta Odegitria", ancienne masseria plongée dans la Valle d'Itria.
Tenuta Odegitria, qui a été récemment restaurée selon les canons architecturaux originaux, offre à ses hôtes un séjour de rela x..Les chambres et les appartements sont dotés de tous conforts et décorés du façon rustique avec mobiliers d’époque de tradition.
